【白茶：邂逅自然之美】(白茶属于什么发酵茶)

2023-11-21 02:18 分类：白茶阅读：431

　
白茶，一种采摘后不经杀青或揉捻，只需经过日晒或文火干燥后加工的茶。它，是中国茶类中的特殊珍品，也是六大茶类之一。

白茶的种类有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。其中，白毫银针采用大白茶、水仙茶树的单芽为原料，按照白茶加工工艺加工而成；白牡丹采用大

白茶、水仙茶树的一芽一二叶，按照白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶；贡眉采用群体种茶树的嫩梢，加工而成的为贡眉；寿眉采用大白茶、水仙、群体中茶树的嫩梢或叶片为原料，制成的白茶称寿眉。

白茶的加工工艺简单来说可以分为四步：采摘——萎凋——干燥——保存。采摘的茶叶经过萎凋和干燥两道工序，不需要经过杀青或揉捻，就能呈现出最接近自然的本真鲜甜口感。

喝上一杯白茶，品味它的清香甘醇，感受大自然的馈赠。让身心在白茶的香气中得到放松和愉悦，白茶，就像一位静谧的伙伴，陪伴我们度过每一个时光。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

白茶洗或不洗正确答案在这里！(白茶用洗茶

神经生物学家探究：老白茶的保存奥秘与时间